샵데이 쇼핑하는날

안녕하세요. 샵데이 쇼핑하는 날 입니다. ^^

벌써 여름이 시작되어 날씨가 많이 덥습니다. 

더운 날씨에 입맛 살리기에도 좋은 열무김치 !!! 

시원한 맛과 깔끔한 맛이 참 좋은 열무김치 !!!

두도 멸치액젓으로 더 맛있는 열무김치 담그는 법을 소개합니다. 



열무김치 담그는 법!!!



재료 : 열무 2kg, 대파 50g, 마늘 30g, 생강 1톨, 홍고추 5개, 고춧가루 3컵, 새우젓 1컵, 물 3컵, 소금 1컵, 두도멸치액젓 2컵, 찹쌀풀 3컵

레시피 시작합니다. ^^

1. 열무는 다듬어서 가볍게 씻은 후 소금에 절인 다음 20~30분이 지나면 물에 살짝 헹궈 바구니에 건져 놓는다 

2. 홍고추, 대파는 어슷 썰고 믹서에 홍고추, 마늘, 생강, 물을 조금 넣어 간다.

3. 2번에 고춧가루를 섞고 찹쌀풀, 새우젓을 다져 넣는다.

4. 만든 양념에 열무를 넣고 풋내가 나지않게 가볍게 버무린다.

더운날 밥 한공기 뚝딱 먹게 되는 맛나는 열무김치 담그는 방법입니다. ^^

건강하고 맛있는 명품 두도 멸치액젓은 샵데이 쇼핑하는 날에서!!!  

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샵데이 쇼핑하는 날 입니다. 

두도 멸치액젓은 왜 다른 액젓보다 맛있을까? 

아직 두도 멸치액젓 어간장을 안드셔 보셨나요? ^^

한번 맛보시면 계속 찾게 되는 두도 멸치액젓 어간장 ^^

주식회사 두도 아버지의 바다 두도 멸치액젓, 어간장을 소개 합니다.

평생을 바다에서 산 어부 아버지의 마음을 담은 순수 천연 액젓

인연이 있어야지만 먹을 수 있는 두도 멸치액젓, 어간장 입니다.

액젓이란?

원료(멸치, 전갱이, 전어), 멸치는 1년이상 전갱이, 전어는 2년이상 염장하여 두면 발효가 일어나는데, 원료의 생선살이 숙성되어 액체로 변한 상태


어간장이란?

해안지방에서 젓갈을 담가 젓갈이나 멸치원액을 가열하여 액을 받아 간장대신 사용. 단밸질 공급원으로 이용

염도가 기존액젓보다 낮아 짜지않아 간맞춤에 적당합니다.



액젓이나 어간장으로 할수 있는 요리 !!!


나물 무침, 야채장아찌, 게장, 김치, 간장, 겉절이, 조림, 볶음, 찜, 구이, 튀김, 소스, 찌게, 국, 탕, 국수, 삽결살구이  

겉절이액젓, 김치액젓, 나물액젓, 된짱찌게액젓, 멸치액젓라면, 멸치액젓미역국, 멸치액젓요리, 액젓라면, 액젓미역국, 액젓소불고기 

액젓요리, 액젓양념장, 업소용액젓, 김장액젓, 멸치액젓소불고기, 멸치어간장, 액젓삼겹살, 육수멸치액젓, 육수액젓, 칼국수 액젓 

김장양념, 김치양념, 김치재료, 김장김치양념 등

정치망이란 

그물을 둘러싸고 고기를 몰아서 잡는 것인데 보통은 그 중 유도함정어법을 쓰는 것만을 뜻합니다.

어구를 일정한 장소에 일정기간 부설해 두고 어획하는 어구 어법이며, 단번에 대량어획하는데 쓰이며, 연안의 얕은곳에서만 씁니다. 

학교, 기업, 은행, 관공서, 보험회사, 각종 단체 및 동호회, 돌답례품, 개업식 선물, 

설날선물, 추석선물, 친척선물, 명절선물, 어머니 선물, 학교급식, 고객사은품, 

김장선물 등으로 추천 합니다. 

믿을 수 있는 두도 식품으로 건강을 선물해 보세요. 

샵데이 쇼핑하는 날~

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닭찜요리에 감칠맛을 더하는 두도 어간장 !!!

두도 멸치액젓과 어간장은 깔끔하고 깊은맛이라서 요리할 때 사용하면 아주 맛납니다. ^^