열무김치 담그는 법 !!! 두도 멸치액젓 레시피

안녕하세요. 샵데이 쇼핑하는 날 입니다. ^^

벌써 여름이 시작되어 날씨가 많이 덥습니다. 

더운 날씨에 입맛 살리기에도 좋은 열무김치 !!! 

시원한 맛과 깔끔한 맛이 참 좋은 열무김치 !!!

두도 멸치액젓으로 더 맛있는 열무김치 담그는 법을 소개합니다. 



열무김치 담그는 법!!!



재료 : 열무 2kg, 대파 50g, 마늘 30g, 생강 1톨, 홍고추 5개, 고춧가루 3컵, 새우젓 1컵, 물 3컵, 소금 1컵, 두도멸치액젓 2컵, 찹쌀풀 3컵

레시피 시작합니다. ^^

1. 열무는 다듬어서 가볍게 씻은 후 소금에 절인 다음 20~30분이 지나면 물에 살짝 헹궈 바구니에 건져 놓는다 

2. 홍고추, 대파는 어슷 썰고 믹서에 홍고추, 마늘, 생강, 물을 조금 넣어 간다.

3. 2번에 고춧가루를 섞고 찹쌀풀, 새우젓을 다져 넣는다.

4. 만든 양념에 열무를 넣고 풋내가 나지않게 가볍게 버무린다.

더운날 밥 한공기 뚝딱 먹게 되는 맛나는 열무김치 담그는 방법입니다. ^^

건강하고 맛있는 명품 두도 멸치액젓은 샵데이 쇼핑하는 날에서!!!  

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